Serkun rippijuhlakakut

 Ensimmäinen kakku on vadelma sacherkakkupohjalla ja välissä on suklaamoussea ja tuoreita vadelmia. Reunoilla kiertää puolikkaat royalpatukat ja päällä on paljon smartieseja, yksi vohveliperhonen sekä pari vaahtokarkkimassa koristetta.

Tässä pohjan ohje:

150 g tummaa suklaata

150 g voita

4 kananmunaa

2 dl sokeria

2 ½ dl vehnäjauhoja

1 rkl tummaa kaakaojauhetta

1 ½ tl leivinjauhetta

Sulata suklaa ja voi kattilassa, nosta jäähtymään. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi, lisää hieman jäähtynyt voi-suklaaseos vaahtoon varovasti sekoittaen. Lisää keskenään sekoitetut ja siivilöidyt jauhot joukkoon. Kaada voideltuun ja jauhoitettuun vuokaan. Paista 175 asteessa n. 40-50 min.

Toinen rippikakuista oli Bleach (anime-sarja, kuviona Itchigo wizard mask + hellbutterfly) teemalla serkkuni toiveesta. Sisällä on vaniljamoussea ja tuoreita mansikoita. Päällä tuttifruttivaahtokarkkimassaa.